الأمل المدير العام
عدد الرسائل : 2845 البلد او الاقامه : مصر الحاله الاجتماعيه : متزوج الهوايات : القراءه رقم العضويه : 1 مدى النشاط بالمنتدى : علم الدوله : احترام قوانين المنتدى : المزاج اليوم : تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| موضوع: السيلينيوم ، السلينيوم ، سيلنيوم ، سلنيوم Selenium SE] الجمعة ديسمبر 28, 2007 12:26 am | |
|
عنصر السيلينيوم من المعادن الثانوية ، لا فلزي ، وهو من املاح المعادن التي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة ( 55 ميكروغرام في اليوم ) حسب المقاييس الطبية المعتمدة في الولايات المتحدة، وهو مقدار يمكن الحصول عليه عن طريق الغذاء الصحي الشامل ( لحوم ، سمك ، حبوب و المكسرات البرازيلية )
وظائف السيلينيوم
- يعتبر رئيسيآ في تشكيل عدد من البروتينات - يدخل في تركيب بعض الخمائر - يعتبر مادة نشطية مضادة للأكسدة ( يحافظ على جدران الخلايا والكريات الحمراء من الأكسدة ) - يقلل من احتمال حدوث بعض انواع السرطان - يقوي جهاز المناعة ويخفف من تأثير العناصر الضارة التي تدخل الجسم كالزئبق Mercury وغيره من المواد السامة - ضروري لصحة عضلة القلب - يعتبر معدن السيلينيوم شريك متناغم مع فيتامين هـ
نقصه يؤدي إلى فقر الدم ، أما الافراط في تناوله فإنه يؤدي إلى اضطرابات الجهاز الهضمي كما أنه يصبح ملوثا وساما
مصادر السيلينيوم
الأرز ، دبس السكر ، سمك التونه ، المكسرات ، المحارات البحرية ، الاسماك ، كبد الحيوان ، الشعير ، قلب الحيوان ، القمح ، القريدس ، صدر الدجاج ، البيض ، لحم البقر ، الجبنة ، الجوز ، لحم الخروف ، الفطر ، الكلاوي
كمية السيلينيوم الضرورية للجسم يوميآ للذكور ( ميكروغرام ) | العمر | حسب WHO | حسب RDA و USA | 0 - 3 أشهر | 6 | 10 | 4 - 6 اشهر | 9 | 10 | 1 - 9 شهور | 12 | 15 | 10 - 12 شهر | 12 | 15 | 1 - 3 سنوات | 20 | 20 | 4 - 6 سنوات | 24 | 20 | 7 - 10 سنوات | 25 | 30 | 11 - 14 سنة | 36 | 40 | 15 - 18 سنة | 40 | 50 |
كمية السلينيوم الضرورية للجسم يوميآ للاناث ( ميكروغرام ) | العمر | حسب WHO | حسب RDA و USA | 0 - 3 أشهر | 6 | 10 | 4 - 6 اشهر | 9 | 10 | 1 - 9 شهور | 12 | 15 | 10 - 12 شهر | 12 | 15 | 1 - 3 سنوات | 20 | 20 | 4 - 6 سنوات | 24 | 20 | 7 - 10 سنوات | 25 | 30 | 11 - 14 سنة | 30 | 45 | 15 - 18 سنة | 30 | 50 | كلمات مفتاحية : السيلينيوم ، السلينيوم ، السلنيوم ، سيلينيوم ، سلينيوم ، سلنيوم Selenium SE
منقول للفائده | |
|