الأمل المدير العام
عدد الرسائل : 2845 البلد او الاقامه : مصر الحاله الاجتماعيه : متزوج الهوايات : القراءه رقم العضويه : 1 مدى النشاط بالمنتدى : علم الدوله : احترام قوانين المنتدى : المزاج اليوم : تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| موضوع: حلى الزبادي السبت يناير 12, 2008 1:48 am | |
| حلى الزبادي
وقت التقديم: مناسبة التقديم: مدة التحضير: التصنيف: حلويات التنفيذ: عادي التعريف بالوصفة من الحلويات التي تقدم مع القهوة العربية
المكونات والمقادير المقادير:
إصبع زبده (113جرام ) 1بكت بسكويت شاهي. 8 فناجين قهوه (عربيه) حليب بودره . 4 فناجين قهوه (عربيه) سكر. 2علبة زبادي صغيرة كاس ماء ملعقةصغيرة بودرة نسكافيه - ملعقة صغيرةبودرة كاكاو ظرف كريم كراميل طريقة التحضير الطريقة :
1-يطحن البسكويت وتذوب الزبده ووتخلط ثم ترص في صينية بايركس.
2-يوضع الحليب والسكر والزبادي في الخلاط( الجك ). 3- يضاف الخليط السابق الى البسكويت ويوضع في الفرن لمده 10 دقائق او حتى يثخن قوامه ثم يوضع في الثلاجه.
4- ضعي الماء والنسكافيه والكاكاو الكريم كراميل في قدر على النار حتى يغلي. ثم يضاف الى الخليط السابق ويوضع في الثلاجه وبالهناء والشفاء. | |
|